费立基 寻觅你的世界

来源:培训  
2013/1/18 16:33:59
2012年,万豪国际集团被知名调研机构CRF Institute评为“中国杰出雇主”。作为在员工福利、企业文化、人才培训等多方面均有杰出表现的企业,很多人都渴望加入这家全球首屈一指的国际酒店管理公司。

《培训》:如何界定“最棒的员工”?万豪集团最需要的人才,应具备哪些能力、素质?

费立基:人才的标准界定因企业不同而版本多样。在万豪,我们更青睐这样的人才:有积极向上的态度,乐于服务的精神;不断地努力学习和工作;热爱酒店业工作,并以此为事业;注重团队精神,善于与队员协同合作。

万豪国际集团在招聘人才时,最重要的挑选标准是看他们是否有积极向上、乐观及服务客人的精神。除非应聘的职位需要特殊技能,比如厨师、前厅部经理、销售经理等。

把适当的人才放在适当的岗位

《培训》:当一名员工上岗后,后续的培育工作更为重要。据悉,万豪每天都会为所有员工提供15分钟的岗位技能培训。能否再谈谈相关的培训与发展计划?

费立基:把适当的人才在适当时机,安排在适当的岗位,是万豪人力资源策略取得成功的关键。所以,我们针对各类员工,开发了一系列的培训与发展计划。比如:

对于所有新员工,万豪制定了一套独特的培训计划,要求他们在入职30天之内完成。这项计划就是向新员工介绍万豪的企业文化、品牌以及其员工所属的独特酒店。在入司60~90天内,公司也会安排跟进培训课程,确保他们能适应工作环境,逐步掌握所需技能。

对于非管理层员工,万豪提供了多种关于专业技能的培训,这将有助于为客人带来优质服务,例如餐饮、客房服务、采购等。此类课程会涵盖特殊专业领域,包括财务、人力资源、信息科技、资产管理、公共关系及营销等。

对于经理,他们会参加20余种不同的管理培训计划。这些计划是以学员的能力为本,直接与业务目标挂钩。每个课程的学员人数为20~25人。

从数据来看,在2011年,万豪中国就有2016名经理参加了培训课程。

《培训》:在本土化人才发展方面,万豪是否制定有中国总经理发展计划?

费立基:2008年之前,万豪酒店在中国的所有总经理都是外派人员。2012年,已有15%的总经理是来自中国本地。我们的目标是到2013年,把这个比率再翻一番。万豪确实制定了一个中国总经理发展计划,目的就是配合实现这个目标。

目前,在大中华区,万豪国际集团共有14位中国本地总经理,其中6位为女士。从晋升情况来看,每年平均40%的万豪酒店经理会得到横向或纵向的晋升。比如2011年,25%的万豪中国酒店经理就是从非管理层晋升来的。当然,我们还要努力将中国新开业酒店中本土经理的比例提升至50%,以此来巩固万豪企业文化与标准。

《培训》:培训后的这些本土高层管理人才,万豪是否担心他们会跳槽?

费立基:几年前,万豪曾专门就此问题联合咨询公司做过调查。结果发现,接受培训的高管人才均表示公司重视自己,更愿意留在万豪。

我们还发现,一些中国的竞争对手会有计划、有预谋地来“挖墙脚”。尤其是那些中国本土的总经理人才,是他们的猎取对象。但是他们的计划并没有成功,因为我们的总经理在万豪的平均工龄达15~20年,他们非常感激自己能受到公司的重视,常常不愿离开。

其实,作为亚太区的首席人力资源官,Bill Marriott先生每个季度都会反复问我:我们有没有照顾好我们的员工?有没有提供足够的培训?员工们有没有理解我们的文化、核心价值?这些都是万豪独特的“大家庭”文化的真实体现。

我觉得,万豪在吸引人才时所使用的格言“寻觅您的世界”,就颇有深意。它既包括了万豪在寻觅最棒员工的意思,也暗示员工加入万豪,完全可以找到自己的事业平台——就像当初我加盟万豪,寻觅我的世界一样。

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责编:罗信
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