信息化助上海酒总稳步前行

 最近几年，随着企业销售规模不断扩大，酒总面临很多问题。比如，企业中信息流转不畅，业务部门发现的一个简单问题可能需要很久才能得到相关部门的处理答复，甚至不了了之;企业的产品品种由几千种，上升到2万多种，物流部门帐物相符可靠度下降，工作效率降低;企业多种业务模式并存，有超市、项目、服务、配套、渠道销售等，各模式的绩效考核机制没有很好地确立。这促成了酒总OA系统的选型，酒总对OA系统的需求主要集中在工作流、邮件、内部短信、新闻。2008年，经过一些简单的筛选，选用了通达OA。当时看重的是软件部署方便，性价比高。

IT技术一直是酒总依赖解决企业发展中碰到的各种问题的重要手段之一。企业规模扩大后，企业经营者意识到需要更多依靠信息系统来规范业务流程和规则，同时提高工作效率，尽量少依靠人的积极、任劳任怨等主观意识。

信息化的过程中需要面临很多困难，从宏观角度来看关系到企业的发展战略是否比较清晰、信息化规划是否可行、酒店设备行业上下游的配合是否有困难;从微观角度来讲信息系统的实施是否会水土不服、是否过于超前、信息化推进对业务部门甚至员工的影响是否巨大、执行上会有多大的阻力等等。由于酒总是酒店设备行业的龙头企业，信息化程度处在行业的领先位置，因此碰到困难时往往没有行业案例可以参考，需要酒总信息化部门结合外部资源和内部能力制定出切实可行的方案来面对。

数据分析观行业趋势

张文刚非常重视数据和数据挖掘在指导合理采购、生产、销售、控制销售公司合理库存结构中所发挥的作用。对于近年热炒的大数据，张文刚认为大数据只是近些年新提出的一个概念性的名词，其实很早就有数据分析和数据挖掘了。现有的数据库技术和硬件运算能力足够支撑企业的数据分析，对企业来讲，重点是拿拥有的数据去分析出有用的、可以指导企业营运或决策的结论。

对于酒店设备制造行业来说，结构性数据居多，信息分析实时性需求不高，更关注供应链、库存，市场大，客户群体对此关注少，酒店设备行业对实时性要求不高，以月度分析为主，需要从数据中看到一些趋势性的东西，所以大数据还仅仅是个概念。供应链等数据一定需要一定时间的积累。因此，分析模型的建立更重要。比如讲从历史数据的分析中可以看到企业存在滞销品居高不下和缺货并存的情况，究竟是什么原因造成的?而哪些是主要原因?经过酒总信息技术部进行对数据的分析研究，发现最重要的因素之一是供应商供应周期离散度太高。

Saas才是业务需求

对于云计算解决方案的评估和采购，张文刚有自己的看法，“云计算是一个大趋势，在信息分散的今天人们会渴望通过云计算来得到更高的信息沟通效率。”他个人认为云计算概念被过度热炒，很容易把非IT从业人员搞懵。云计算分为Iaas，Paas和Saas三层，对酒店设备行业来讲Iaas和Paas可根据各个企业信息化规模来判断什么时候应用，这二者更多是IT治理层面的需求，而Saas才是业务层面的需求。在酒店设备行业Saas可能应用的重点是在CRM上，同时要结合移动终端的应用才有机会发展起来。

对于Iaas和Paas解决方案，张文刚主要考虑三个方面，部署和管理便捷性、容错和灾备机制、投资回报率。前二者是技术部门比较关注的，后者是老板比较关注的。所谓投资回报，既可以从直观的节约下来的服务器更新等硬件投资、机房电费等方面来看;也可以从IT管理成本、风险降低等方面来分析。

对于Saas方案，张文刚强调关键要看Saas是否能满足企业业务的需求和发展，大规模的企业通常希望将信息部门部署于企业内部，建立“私有云”。在这种情况下，“私有云”部署和维护的便捷性是必须考虑的。

在采访的最后，张文刚展望了酒总信息化的将来。“酒总信息化更多是考虑业务层面，近期来看高效的WMS系统、业务过程流程化、全面预算以及电子商务是规划的重点。从技术层面来看，虚拟化、建设主数据系统等是近期考虑的重点。”

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