真功夫签约蓝凌打造知识化管理平台

作者：畅享网

2009/3/25 12:32:22

畅享网消息：功夫不负有心人，近日，真功夫餐饮管理有限公司与蓝凌成功签约，通过搭建高效完善的企业知识化管理平台EKP，促进集中管理，规范工作流程，提高员工的工作协同，从而提高企业的整体管理水平和行业竞争力。

真功夫全球华人餐饮连锁，创立于1994年，至今已有15年发展历史。

真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业，它首次建立起中式快餐业现代化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。凭借其自主发明的“电脑程控蒸汽设备”，真功夫一举攻克整个中式快餐业的“标准化”难题，探索出了中式快餐发展的道路。

作为中国第一个实现中式快餐标准化的企业，“真功夫”在品质、服务、清洁等方面与国际标准全面接轨，目前已开至广州、北京、上海、深圳、杭州、苏州等城市，已经拥有数百家直营连锁餐厅，迅速发展成为中式快餐业的领导品牌。

责编：张赛静

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